Pasta / Pasta di semola di grano duro – trafilata al bronzo gr. 500
Pasta di semola di grano duro – trafilata al bronzo gr. 500
L’impasto viene preparato utilizzando acqua pura proveniente dal territorio incontaminato del Parco dei Monti Lattari, con basso contenuto di calcio e semola di grano duro che garantisce l’alta qualità della pasta.